(苦读书 www.kudushu.org) 小二眉开眼笑道：“那您可就问着人了！我还正好清楚。最近咱们店里有了一种新的点菜方式，叫‘套餐’。”
杨遇笑道：“这是个什么点法？”
小二乐呵呵地说：“客官您有所不知，如今有的人嫌一样一样点菜麻烦，就可以点这个套餐，每一个套餐里头有菜有汤、荤素搭配，倍有营养，只要一句话就全部搞定！”
香花忍不住笑。这还是那回答应给钱小满的报酬，后来没留意，原来已经悄无声息地用上了。
“说说看，你们这里都有些什么套餐。”
周围的人见这个小二口齿伶俐，都转过头来瞧热闹。
小二清了清嗓子道：“那就说说本店这段时间卖得最好的三个套餐！我先从第三个开始说。”
香花笑着点头道：“说。”
“头一个套餐叫‘清平乐’。招牌菜是豆花饭，另外还有炒鲜时蔬，辣椒小茶肉，黄瓜皮蛋汤。”
杨遇笑着点头：“有些意思，确实清淡，但又有胃口，钱老板果然好心思。”
小二跟自己被夸奖了似的，欢喜地报第二个：“这一个叫‘风流子’，最受男食客的欢迎。”
香花道：“听出来了，里头可是有美酒？”
小二兴高采烈地说：“姑娘慧眼！‘风流子’的招牌在酒，乃是用金州小清山上的果子酿的果酒，回味甘醇，醉了做的梦都是香的！”
香花笑起来：“我也喝过，确实好喝！”
因为“风流子”是男食客喜欢的，小二就没有多说，很快说到了店里的头牌：“要说卖得最好的，那还得是‘十八香’！”
英儿听着觉得好玩，忍不住也问道：“这‘十八香’是什么意思？莫非是用香料做的？”
小二笑道：“这十八香说起来也有趣，当真有十八种香的东西在里边呢！您听我给您一一数出来——饭香、菜香、菌香、肉香、鲜香、醇香、卤香、乳香、咸香……”
香花笑得不住：“可不得了了，难为你们钱老板想得出来！”
小二笑道：“更绝的还在后头呢！这‘十八香’得算是个大席，最好是用单独的雅间，因为还得配上花香、书香、果香，还得焚香！”
众人都笑起来：“好家伙，吃个饭还得沐浴斋戒一番才行了！”
杨遇问：“你说有‘十八’种香味，这还缺了几个。”
小二自己也笑道：“还有一个‘五香’！八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香，一共十八种香味，一种不少！”
香花问：“这‘十八香’这么麻烦，怎么居然卖得最好呢？”
小二道：“咱们这儿文人雅士不少是一回事，另外这‘十八香’还有一个神秘惊喜，许多人都是为这个来的！”
“什么惊喜？”
小二道：“姑娘有所不知，这香满楼的许多菜式都是咱们老板和安平公主的义女成香花成姑娘一起商量出来的。”
香花和杨遇对视一眼，笑了笑道：“这个我还真不知道。”
小二不知道其中内情，接着说：“这‘十八香’就是咱们钱老板专门为这位姑娘想出来的。凡是点‘十八香’的客人，都能看到一幅画像，画中的便是这位成姑娘。”
香花一愣，随即笑起来：“那画像上的成姑娘是什么样啊？”
“当然是‘窈窕淑女，君子好逑’。”小二学着那些读书人的语气念起来，“不过画像上的只有成姑娘的背影，看不到真面目。老板说就以这画像为题，请这些人不惜墨宝，留下赞美成姑娘的诗篇。若是有成姑娘或老板看得上的，日后另送赏银一千两！”
原来如此，难怪销量这么高呢。香花啼笑皆非地想。
杨遇道：“既然听了这个故事，那我们不点‘十八香’岂不是太可惜了？”
“那三位就‘十八香’了？”
杨遇瞧着香花，意味深长地点点头。
没过多久，香花等人就被请到了楼上雅间，果然按照小二说的那样，雅间里早就准备好一切，连画像都挂上了。
英儿先走到画像边上，看看画像又看看香花，再看看画像：“这背影画得还真有些像。”
画上的美人儿坐在花间山石上，微垂着头，只能看到一点侧脸，但画师笔法高超，就算如此也画出了冰肌雪骨的韵味。
杨遇点头道：“还算不赖。”
香花被他们二人看得有点不好意思了，连忙把他们俩拉过来吃饭。
杨遇一边吃一边笑道：“那一千两赏银可不少，咱们不能便宜了别人。肥水不流外人田，待会儿我也写一首，你就拿着那首告诉钱老板说这好。”
香花给他碗里倒了好几个鹌鹑蛋，道：“是谁说不差钱的？这会儿惦记小满姐的一千两银子，羞不羞？”
杨遇：“你的姐姐也就是我的姐姐，有什么好羞的？就算不要这一千两，以后还有大红包收呢。”
香花见英儿窘得埋头吃饭不说话，就把一块奶香糕塞到杨遇嘴里，娇嗔道：“你可安心些吃饭吧，待会儿又在路上喊饿。”
“十八香”虽然贵，但菜品也是真的好，杨遇和香花等人都吃了个心满意足，上路的时候还打着饱嗝儿。
比起这几个人的闲散淡定，陈府就没那么安逸了。大夫人已经连着好几晚没睡好，这日天亮时，她终于打定主意。
陈府已经得知黑风山的事，就算原本对杨遇还有两份轻视之心，这会儿也全都被打消了——还让土匪去绑他？只有他对土匪逼供的份儿！
陈老爷十分客气地为杨遇和香花接了风，还假心假意地问了一下此行路上是否顺利。
杨遇也不想和他虚与委蛇，交接好剩下的事之后略作休整就上路。
在他休息的时候，大夫人突然找上门来。
香花见她欲言又止的样子，就猜到有些事可能陈椿不便听，就叫了陈椿到自己房里去玩。
杨遇看到大夫人眼下的青黑，问：“大夫人有何交代？”
大夫人从袖子里拿出一本册子，递过来：“想来杨大人已经知道真相，民妇这里就不赘述了。亏空的地方，我们会想办法补上。这是我们家接管陈家以来的账本，一笔一划都是我亲手写的，请大人过目。”苦读书 www.kudushu.org
杨遇笑道：“这是个什么点法？”
小二乐呵呵地说：“客官您有所不知，如今有的人嫌一样一样点菜麻烦，就可以点这个套餐，每一个套餐里头有菜有汤、荤素搭配，倍有营养，只要一句话就全部搞定！”
香花忍不住笑。这还是那回答应给钱小满的报酬，后来没留意，原来已经悄无声息地用上了。
“说说看，你们这里都有些什么套餐。”
周围的人见这个小二口齿伶俐，都转过头来瞧热闹。
小二清了清嗓子道：“那就说说本店这段时间卖得最好的三个套餐！我先从第三个开始说。”
香花笑着点头道：“说。”
“头一个套餐叫‘清平乐’。招牌菜是豆花饭，另外还有炒鲜时蔬，辣椒小茶肉，黄瓜皮蛋汤。”
杨遇笑着点头：“有些意思，确实清淡，但又有胃口，钱老板果然好心思。”
小二跟自己被夸奖了似的，欢喜地报第二个：“这一个叫‘风流子’，最受男食客的欢迎。”
香花道：“听出来了，里头可是有美酒？”
小二兴高采烈地说：“姑娘慧眼！‘风流子’的招牌在酒，乃是用金州小清山上的果子酿的果酒，回味甘醇，醉了做的梦都是香的！”
香花笑起来：“我也喝过，确实好喝！”
因为“风流子”是男食客喜欢的，小二就没有多说，很快说到了店里的头牌：“要说卖得最好的，那还得是‘十八香’！”
英儿听着觉得好玩，忍不住也问道：“这‘十八香’是什么意思？莫非是用香料做的？”
小二笑道：“这十八香说起来也有趣，当真有十八种香的东西在里边呢！您听我给您一一数出来——饭香、菜香、菌香、肉香、鲜香、醇香、卤香、乳香、咸香……”
香花笑得不住：“可不得了了，难为你们钱老板想得出来！”
小二笑道：“更绝的还在后头呢！这‘十八香’得算是个大席，最好是用单独的雅间，因为还得配上花香、书香、果香，还得焚香！”
众人都笑起来：“好家伙，吃个饭还得沐浴斋戒一番才行了！”
杨遇问：“你说有‘十八’种香味，这还缺了几个。”
小二自己也笑道：“还有一个‘五香’！八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香，一共十八种香味，一种不少！”
香花问：“这‘十八香’这么麻烦，怎么居然卖得最好呢？”
小二道：“咱们这儿文人雅士不少是一回事，另外这‘十八香’还有一个神秘惊喜，许多人都是为这个来的！”
“什么惊喜？”
小二道：“姑娘有所不知，这香满楼的许多菜式都是咱们老板和安平公主的义女成香花成姑娘一起商量出来的。”
香花和杨遇对视一眼，笑了笑道：“这个我还真不知道。”
小二不知道其中内情，接着说：“这‘十八香’就是咱们钱老板专门为这位姑娘想出来的。凡是点‘十八香’的客人，都能看到一幅画像，画中的便是这位成姑娘。”
香花一愣，随即笑起来：“那画像上的成姑娘是什么样啊？”
“当然是‘窈窕淑女，君子好逑’。”小二学着那些读书人的语气念起来，“不过画像上的只有成姑娘的背影，看不到真面目。老板说就以这画像为题，请这些人不惜墨宝，留下赞美成姑娘的诗篇。若是有成姑娘或老板看得上的，日后另送赏银一千两！”
原来如此，难怪销量这么高呢。香花啼笑皆非地想。
杨遇道：“既然听了这个故事，那我们不点‘十八香’岂不是太可惜了？”
“那三位就‘十八香’了？”
杨遇瞧着香花，意味深长地点点头。
没过多久，香花等人就被请到了楼上雅间，果然按照小二说的那样，雅间里早就准备好一切，连画像都挂上了。
英儿先走到画像边上，看看画像又看看香花，再看看画像：“这背影画得还真有些像。”
画上的美人儿坐在花间山石上，微垂着头，只能看到一点侧脸，但画师笔法高超，就算如此也画出了冰肌雪骨的韵味。
杨遇点头道：“还算不赖。”
香花被他们二人看得有点不好意思了，连忙把他们俩拉过来吃饭。
杨遇一边吃一边笑道：“那一千两赏银可不少，咱们不能便宜了别人。肥水不流外人田，待会儿我也写一首，你就拿着那首告诉钱老板说这好。”
香花给他碗里倒了好几个鹌鹑蛋，道：“是谁说不差钱的？这会儿惦记小满姐的一千两银子，羞不羞？”
杨遇：“你的姐姐也就是我的姐姐，有什么好羞的？就算不要这一千两，以后还有大红包收呢。”
香花见英儿窘得埋头吃饭不说话，就把一块奶香糕塞到杨遇嘴里，娇嗔道：“你可安心些吃饭吧，待会儿又在路上喊饿。”
“十八香”虽然贵，但菜品也是真的好，杨遇和香花等人都吃了个心满意足，上路的时候还打着饱嗝儿。
比起这几个人的闲散淡定，陈府就没那么安逸了。大夫人已经连着好几晚没睡好，这日天亮时，她终于打定主意。
陈府已经得知黑风山的事，就算原本对杨遇还有两份轻视之心，这会儿也全都被打消了——还让土匪去绑他？只有他对土匪逼供的份儿！
陈老爷十分客气地为杨遇和香花接了风，还假心假意地问了一下此行路上是否顺利。
杨遇也不想和他虚与委蛇，交接好剩下的事之后略作休整就上路。
在他休息的时候，大夫人突然找上门来。
香花见她欲言又止的样子，就猜到有些事可能陈椿不便听，就叫了陈椿到自己房里去玩。
杨遇看到大夫人眼下的青黑，问：“大夫人有何交代？”
大夫人从袖子里拿出一本册子，递过来：“想来杨大人已经知道真相，民妇这里就不赘述了。亏空的地方，我们会想办法补上。这是我们家接管陈家以来的账本，一笔一划都是我亲手写的，请大人过目。”苦读书 www.kudushu.org
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