第二百七十二章 泡椒牛肉



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(苦读书 www.kudushu.org)    “酱油泡的也有,是我家老爷吃不惯泡椒味,又想要吃,就换了种泡法,我带你去瞧瞧。”

    张楚楚答应着,让吴青果尝尝味道,这些椒味,她觉得都好,但是吴青果做菜好吃,一定更清楚大家的口味。

    方夫人今日把所有的事情都推了,就是要和张楚楚讨论辣椒的事情,等过完年,干辣椒就差不多好了,可以做辣椒酱。

    张楚楚看着一排整齐的罐子,打开后闻到泡椒味,真的是太适合炒菜了。方夫人让人每样都舀出来一些,放在桌子上摆着,两人一样样的看过去。

    “很适合,辣椒只要泡的时间够长,不沾油,就能有这种味道的。”张楚楚放下小勺子,以后能在古代吃泡椒还能靠着辣椒赚钱,美得很。

    “保存的话,我还是有点担心,毕竟这种东西坏了就不好吃了。”方夫人不知道罐子保存的原理,总是担心运送的时间久了就会坏。

    “方夫人放心,罐子今晚上就回到门口,到时候有机器帮忙封口的。只是,这个机器不能传出去,只有生产的时候才会出现,平时是没有的。”

    “那好,我们先装五百瓶出来,要是放到过完年坏了,也不会损失太大。”

    “当然好。”张楚楚给方夫人说包装时候的问题,叫上一些做事情的师傅跟着,会有提示音的。

    这事情关系到方家以后拓展新路子,大家都很认真。张楚楚走的时候,还带着两坛泡椒,酱油泡的还有腌菜泡的,打开就想切了拿来炒菜。

    “奶奶,这是方夫人给的,说是大冬天的戴着,腿脚不痛呢。”张楚楚把一个带着绒毛的布袋拿出来,让吴青果戴。

    “这里面装的是药材,我们这种乡下婆子,戴这个太浪费了吧。”

    “哪里浪费了,咱们有就能戴啊,要是没有,想戴还戴不了呢。”

    “姐姐说得对,奶奶就戴着吧,小南瓜一上马车,就抱着手睡着了,不然他都要亲自给您戴 了。”

    王庭坚跟着张楚楚一起劝,吴青果每天都起早,还要给他们做饭,这个就该给她戴着。人年纪大了就是容易有点小病,王庭坚会的那点医术,加上张楚楚记得营养配方,养生可以,大病还是没办法,可以提前防御。

    吴青果一手抓着一个,让他们都靠着休息,就希望张莹莹以后都别来烦他们,一家子和和美美的过一辈子。

    桃花村,马夫送人到地方,刚好林春花出村子来接,给了十几文做辛苦钱,马夫欢天喜地的回去,过年能买点酒喝喝了。

    “你们回来就好,我听说你们出去的时候,张莹莹还跟着跑,幸好没有耽误你们的事情。”

    “奶奶,她抱着马车就不撒手,被打了。”南瓜抱着汤婆子,外面太冷了,简单描述了一遍。

    “我天哪,这人的命还真的是够硬的。”林春花听了都要打个寒颤了,这个时候受伤最痛苦了,张莹莹这只耗子也就是命大。

    “管她的,自己要去爬马车,都叫她滚了还要跟着,被打还不忘记跟我们装可怜,车里的小家伙们哪个不必她小?”

    “还是先回去吧,我听村里的人说得奇奇怪怪的,估摸着你们要到了,就出门来看。”

    林春花拉着南瓜和王庭坚往回走,路上跟他们说村里人讲张莹莹被打死了,拉出去埋。还有人说张莹莹被马车压死了,吴青果他们被押去衙门里。

    “老大回来了!”三丫搓着手套,听到说话的声音跑过来看,见到张楚楚朝身后喊了一句。

    “你们怎么在雪地里啊?雪都还在下,你们不冷啊?”张楚楚还在听林春花说话,抬头就看到三丫她们了。

    “不冷,我们听说你们被衙门抓走了,吓得不行,又不能出村子去,外面雪深。”

    三丫跟张楚楚说村子里传的事情,看到人回来了就好。她带着几个小丫头在村子里等着,要是今天不回来,估计真的被抓走了。

    “你们几个啊,真的是会担心,我们都好着呢。这是方夫人给的点心,我们家里还有吃的,给你们分着吃吧。”

    张楚楚把盒子拿出来,里面的点心特别精致,一打开女娃娃们都惊呆了,伸着手去拿,一口下去个个都笑得不行。

    “我也要吃!”大丫带着两个妹妹出来,看到张楚楚给点心,奔过来抢。

    “快吃!”三丫喊了一声,女娃娃们一口就吃了,点心就几块,装得好,味道也佳。

    “盒子给你,这可是老大给我们的,你们看着盒子,想想懒散的心。”

    三丫把空盒子丢过去,大丫闻了一下,香得不行,看三丫她们还在嚼,伸手就要去抠。女娃娃们又开始在雪地里乱跑乱叫,四丫仗着腚子肥,一屁股坐在雪地上蹦,差点把头给撞了。

    “姐姐,我们赶紧走吧,这个是非之地太可怕了,又打成一团。”王庭坚去扯张楚楚的袖子,这些女娃娃打起来是不管不顾的,还是赶紧走吧。

    “唉~改天再跟三丫说话好了,走吧。”张楚楚跟着走,这些女娃娃都是心肠好的,就是脑子有点抽筋。

    吴青果回去就给张大器和林春花看带来的泡椒,一家子决定今晚朝鸡杂和泡椒牛肉吃。张楚楚最高兴,以前超级喜欢吃牛肉,现在有了空间,天天都能吃新鲜的牛肉。

    “哇~真香~”南瓜闻了下炒好的牛柳和牛肉片,闻着有点辣,吃起来不知道怎么样。

    “这是菜,拿来吃的,不是拿来闻的,快吃。”张楚楚给他递碗,南瓜咬了一小口,看着辣椒就觉得辣,但是吃着不怎么辣,能接受。

    “吃着还有点暖和,这就是我们在院子里种的辣椒呀?”南瓜吃了几口剁椒牛柳,越嚼越香。

    “辣椒本来就可以除湿气,还能给身子提供点热量,吃着当然暖和了。”

    “你是怎么知道的啊?这个辣椒平常都很少有人看到,做成观景的植物倒是有,吃的话,还是第一次吃。”

    王庭坚嚼了几口,牛肉片嫩,加上剁椒和葱段,颜色就有食欲,吃着还香。刚开始吃是有点呛,但是越嚼越香,吃下去还想吃。

    “哈~”张大器吃得辣,哈了几口气还想吃,“这个辣得难受,但是不吃又觉得浪费。”

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